台中向上南路上,有著一個充滿特色、熱情與異國風味的小餐廳。
白色招牌和木製平台,讓過客們可以一眼就認出夾在各家台式便當店的Finga's
外國主廚的用心堅持以及道地手藝,讓每個到Finga's用餐的客人都可以充分放鬆的享受美味的餐點!!
店家小資訊:
地址:台中市南屯區向上南路一段173號
電話:04-24720965
網站:http://www.fingastaiwan.com/index.php/tw/
店內無障礙狀況:(以板主經驗為主)
店外斜坡:微陡,下行及雨天須注意。有防滑條。
電動門按鈕高度:約120~130cm
門寬:約70~80cm
走道寬:約70~80cm
桌高:約67~70cm
※餐廳附近不易停車。目前沒有無障礙廁所。
(以下所有圖來源皆為Finga's粉絲專頁)
----------------------------------------------------------------------
自從八年前去過之前的Finga's後,就再也沒去過這家好吃但距離我家太遠的餐廳。
Finga's最讓我印象深刻的,是他的工作人員們都非常的親切與熱情,對待客人就像自己朋友一樣,讓人感到放鬆與安心。
八年後,因為和朋友見面,偶然的又來到剛搬家過後的Finga's
這次的Finga's竟然看到了娃娃車與輪椅的需要,不再有高高的階梯囉~
(階梯和斜坡上,也貼上了黃色的防滑條,止滑之外,對看的見色彩的人來說也有一些警示功能)
斜坡上去,正面迎來的就是餐廳大門啦~但此為需要按壓按鈕的電動門,因此輪椅族可能需要請人協助。
進門之後,桌子間的走廊雖有點窄,但一般的輪椅應該尚可過去。如果剛好因為有人坐而過不去...只好跟旁邊的客人說不好意思啦>"<
終於~~來到介紹餐點的部分了~!!!
大概是因為Dereke主廚曾經到各國餐廳做過主廚,所以Finga's的餐點有義大利、西班牙、美式等不同風味的料理。
而主廚用的食材,也完全吃得出來是用心精選和把關,每一口都非常的新鮮自然。
在我去Finga's時,朋友有推薦幾樣他認為必吃的食物!!
麵包、冰淇淋、大漢堡、牛排/羊排~~
雖然這當中我只吃冰淇淋和羊排,所以另外兩種都沒吃過啦....
但看其他顧客的點餐狀況,感覺真的很值得一試呢!
第一次我吃的是羊排,但忘記正確的名稱是什麼,只知道完全的鮮嫩多汁~~
這次我點的是干貝蘑菇燉飯,還有兩球冰淇淋(一個是萊姆葡萄、一個叫鮮奶什麼的>"<)。
燉飯內的所有食材都完美的被鎖汁在裡面,因此每一口咬下去,食材的鮮味都會馬上充滿你的口腔。
連我原本因為表面金黃以為是烤焦了,一定會很硬的干貝,咬下去之後卻驚訝的發現嫩度像生干貝一樣柔軟,鹹味和甜味也都保留在裡面。
而冰淇淋則是因可獲取的食材不同,一定要到櫥窗現場看才知道有什麼口味可以選擇~
因為他跟哈根大師一樣,每種口味都是真的有食材在冰淇淋裡面,不是加調味劑或色素的,所以不愛吃水果的我馬上屏除水果的選項。
我和朋友一起點的兩種口味都是有含酒的,但沒有太濃的酒精,只有香氣。
裡面蜜過的葡萄乾甜味,加上萊姆酒的香氣,在綿密的冰淇淋裡面散開真的超級棒!!!
但我更愛另一個我一直記不起名子的冰淇淋,他富含濃濃奶香味,重點是裡面還有一小塊一小塊的糖~
口感就像吃巧克力裡面會有的乳膠糖,但又像是牛奶糖,完全猜不出他真正的身分是什麼。
下次再去一定要問問看到底這種糖真正的名稱是什麼啦~!